Ponedjeljak, 10. Decembar 2018.
Gastro

Ukusna tjestenina sa sosom za 15 minuta

Sos će biti gotov dok skuvate tjesteninu, što u prosjeku traje između 8 i 12 minuta, a ostale sastojke je zapravo potrebno samo malo zagrijati.

SASTOJCI:

400 grama tjestenine

Tri češnja belog luka

Jedan veći paradajz

Tvrdi sir

Maslinovo ulje

So

Biber

Priprema:

U tavi zagrejte maslinovo ulje. U većoj šerpi zagrijte vodu do ključanja. Nemojte je odmah soliti, jer će joj trebati više vremena da proključa. Ubacite tjesteninu i tada posolite vodu.

Na maslinovom ulju propržite sjeckani bijeli luk, paradajz isečen na kockice. Posolite i pobiberite po ukusu, i dolijte malo vode kako bi fino krčkalo dok tjestenina ne bude gotova.

Ocijedite skuvanu testeninu, i pomešajte je sa sosom. Servirajte posuto izrendanim tvrdim sirom.

Komentar na članak

Naslovna
Puls Grada
Preduzetništvo
Sport
Ljepota & Zdravlje
Kutak za roditelje
Dom & Enterijer
Kultura & Obrazovanje
Gastro
Putovanja & Zanimljivosti
Auto Moto & Hi Tech