Srijeda, 21. Novembar 2018.
Gastro

Salata od svežeg prokelja

Sloba Stefanović i njegov gost Saša Plećević, poznatiji kao “Dr. Feelgood” daju nam predlog za vrlo ukusnu salatu sa neobičnim sastojcima.

Sastojci:

– 400 g prokelja

– 2 kruške

– trećina šolje suncokretovog semena

– sok limuna

– maslinovo ulje

– so i biber

– 2 mlada luka seckana sitno na kolutove

Priprema:

Očistiti prokelj i naseći kao kupus za salatu. Dodati luk, so, biber, maslinovo ulje, limun i dobro promešati i ostaviti da odstoji. Sa japanskih jabuka ukloniti peteljke, pa im pažljivo očistiti kožicu i iseći na kriške. Posuti ih suncokretom.

Autor teksta: Mr. Kitchen

 

Komentar na članak

Naslovna
Puls Grada
Preduzetništvo
Sport
Ljepota & Zdravlje
Kutak za roditelje
Dom & Enterijer
Kultura & Obrazovanje
Gastro
Putovanja & Zanimljivosti
Auto Moto & Hi Tech