Srijeda, 21. Novembar 2018.
Gastro

Kuhamo zajedno: Brza pasta sa paprikom i tikvicama

Brzo i lako pripremite obrok sa paprikom kao osnovnim sastojkom.

Sastojci:

– 1 crvena paprika

– 1 tikvica

– maslinovo ulje

– so i biber

– 50 g kačkavalja

– kašika parmezana

– sitnija testenina (oko pola pakovanja) – već skuvana

Priprema:

Najpre naseći papriku na rezance. Staviti je u tiganj sa malo maslinovog ulja, potom posoliti po želji i ostaviti da se dinsta 10-ak minuta. U međuvremenu naseći tikvice na kockice i dodati i njih u tiganj da se dinstaju dok ne postanu mekane. Skuvati pastu, procediti je i dodati je u tiganj sa povrćem i malo vode u kojoj se pasta kuvala. Dodati izrendani sir. Promešati na laganoj vatri par minuta dok se sir ne istopi. Posuti parmezanom.

 

Izvor: Bojana Janjić

Komentar na članak

Naslovna
Puls Grada
Preduzetništvo
Sport
Ljepota & Zdravlje
Kutak za roditelje
Dom & Enterijer
Kultura & Obrazovanje
Gastro
Putovanja & Zanimljivosti
Auto Moto & Hi Tech