Petak, 18. Januar 2019.
Gastro

Najbolji recepti na vodi i ulju

Ovog pravila pridržavaju se čak i oni koji nikada ne poste, ali se uglavnom okreću strandardnim jelima – ribi, krompir salati i prebrancu.

Pošto je ove godine Badnji dan u nedjelju, dozvoljena je i riba, pa su mogućnosti još veće.

Predlažemo vam izvrsnu trpezu koju možete da poslužite za Badnji dan, bilo da postite na vodi ili na ulju.

Predjelo: Tri posna rolata od jedne smjese

Sastojci: 1.200 g krompira, 400 g krekera, 250 g posnog majoneza, so, 3 čena bijelog luka.

Glavno jelo: Hrskavi šaran sa krompir salatom

Sastojci: 700 gr očišćenog i isječenog šarana; so; aleva paprika; 4 kašike pšeničnog brašna; 4 kašike kukuruznog brašna; ulje; krompir.

Desert: Karamel torta bez pečenja

Sastojci: 260 gr posnog keksa; 200 gr posnog margarina; 3 pudinga od karamela; 600 gr banana; 600 ml soka od breskve; 200 gr šećera; 50 gr prah šečera.

Sada prelazimo na post na vodi – ko kaže da tu nema šta da se jede? Ovo je naš prijedlog.

Predjelo: Posna palenta sa crnim lukom

Sastojci: 500 g kukuruznog brašna, 2 glavice crnog luka, 1 l vode, prstohvat soli.

Glavno jelo: Paprike punjene pečurkama bez kapi ulja

Sastojci: 8 paprika, 200 g bukovača, 500 g pšenice, 3 čena bijelog luka, 100 g paradajza, 300 g praziluka, pola kašičice slatke paprike, bosiljak.

Desert: Nesvakidašnja štrudla

Sastojci: 1 kilogram brašna, 1 pakovanje kvasca, pekmez ili nadjev koji volite, 1 vanilin šećer, 1 kafena kašika soli, prstohvat ili dva praška za pecivo, 1 limun, voda, šećer u prahu.

Komentar na članak

Naslovna
Puls Grada
Preduzetništvo
Sport
Ljepota & Zdravlje
Kutak za roditelje
Dom & Enterijer
Kultura & Obrazovanje
Gastro
Putovanja & Zanimljivosti
Auto Moto & Hi Tech