Nedjelja, 17. Februar 2019.
Gastro

Neodoljiva kombinacija cimeta, badema i narandže

Ovaj recept je idealan da poslužite goste ili obradujete svoje mališane…

Ako vam nedostaje ideja za poslastice, mi predlažemo Linzer kolač s korom narandže, bademima, cimetom i džemom od malina.

Sastojci:

  • 12 mašika maslaca
  • 3 kašike šećera
  • korica limuna
  • korica narandže
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1/3 šoljice glatkog brašna
  • 1/4 šoljice mljevenih lješnika
  • 1/3 šoljice mljevenih badema
  • 1 kašika cimeta
  • 1/4 kašike mljevenih karanfilić
  • 1/2 kašike praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 1 šoljica džema od malina

Priprema:

  • Pjenasto izmiješati maslac i šećer, zatim dodati 1 jaje i 1 bjelance.
  • U smjesu dodati brašno, lješnnike, bademe, cimet, karanfilić, prašak za pecivo i so, te miksati sve dok ne dobijete smjesu.
  • Podijeliti na dva dijela, od kojih je jedan malo veći.
  • U plastičnu foliju zamotati veći dio smjese i staviti u frižider 30 minuta.
  •  Manji dio staviti ostaviti u kesici za ukrašavanje na sobnoj temperaturi.
  • Ohlađenu smjesu rasporediti na dno i po vrhovima okruglog rebrastog kalupa za pite, te staviti u frižider na 20 minuta.
  • Ravnomjerno rasporediti džem od malina.
  • Na kraju preostalom smjesom iz kesice za ukrašavanje iscrtati trake debljine 2 centimetra.
  • Peći na 170 C, 40-45 minuta.

Komentar na članak

Naslovna
Puls Grada
Preduzetništvo
Sport
Ljepota & Zdravlje
Kutak za roditelje
Dom & Enterijer
Kultura & Obrazovanje
Gastro
Putovanja & Zanimljivosti
Auto Moto & Hi Tech