Kad jednom probate ovakav ručak, spremaćete ga stalno.
Danas se u bakinoj kuhinji sprema jedan fantastičan i lagan, ali jednostavan i jako ukusan ručak.
Sastojci:
– 300 grama testenine
– 200 grama spanaća
– 200 ml jogurta
– 300 ml mleka
– 2-4 jaja
– 50 grama kačkavalja
– 50 grama sira
– 50 ml malsinovog ulja
– so, biber, beli luk u granulama
Priprema:
Za početak skuvati testeninu. Tepsiju 30×20 podmazati uljem, pa istresti testeninu u tepsiju i rasporediti.
U činiju razbiti i umutiti jaja, dodati ulje, jogurt, mleko, jednu kašiku rendanog kačkavalja. Posoliti i pobiberiti. Dodati beli luk u granulama i spanać sečen na rezance. Sve izmešati.
Preko vrha izmrviti kocku sira i narendati kačkavalja. Peći u rerni oko 45 minuta na 220 stepeni.
