Evo kako da spremite poznato jelo na novi način.
Za najukusniji letnji doručak – sutlijaš sa malinama, vam ne treba mnogo vremena! Maline su odličan izvor vitamina C, osiguravajući preko 50% dnevne preporučene količine, što doprinosi jačanju imuniteta, zdravlju kože i proizvodnji kolagena. Takođe su bogate manganom i vitaminom K, koji su ključni za održavanje zdravih kostiju.
Morate da isprobate ovaj recept.
Sastojci:
– 2 litre mleka
– 150 ml ulja
– 3 šoljice (od 2 dl) pirinča
– 3 šoljice šećera
– 2 vanilin šećera
– Maline (za serviranje)
– Cimet (po želji)
– Domaći džem ili sirup od bobičastog voća (po želji)
Priprema:
U veliku posudu sipajte mleko. Dodajte ulje, šećer i vanilin šećer, pa pustite da provri. Kada mleko počne da vri, dodajte pirinač. Smanjite vatru i kuvajte na laganoj vatri dok pirinač ne upije mleko i postane mekan. Povremeno mešajte da se ne zalepi za dno posude.
Kada je pirinač kuvan, po želji ga pospite cimetom. Servirajte pirinač u manje posude i pustite da se malo ohladi.
Operite i osušite maline, pa ih stavite na pirinač. Po želji, dodajte i malo domaćeg džema ili sirupa od bobičastog voća za dodatnu slatkoću i ukus.
Uživajte u ovom ukusnom i zdravom desertu, koji će vas osvežiti i obradovati svojim ukusom i nutritivnim vrednostima!
bySelena Ribić / srecna republika rs