Svako domaćinstvo ima svoj recept i svoj način, ali uvijek treba imati na umu još nekoliko trikova koji mogu učiniti ovaj jednostavan ručak još boljim.
Mnogima su punjene paprike omiljeno ljetnje jelo. I dok jedni više vole one punjene mesom i pirinčem, drugi više vole paprike punjene krompirom.
Ovo tradicionalno jelo se najčešće pravi od osnovnih sastojaka, ali ako želite da „nadogradite“ recept, to svakako možete učiniti na nekoliko načina.
Sastojci:
žute paprike srednje veličine
1 kg mešanog mljevenog mesa
1 jaje
1 luk
pola čena bijelog luka
230 g pirinča
povrće, so, biber
2 kašičice slatke crvene mljevene paprike
veza sitno isjeckanog peršuna
7 dcl tečnog paradajza
3 dcl vode
mala šolja brašna
Piše: Krstarica
