Potrebno je:
4 jaja
100 gr šećera
100 gr mlevenog keksa (petit beurre)
2 kašike griza
100 gr kisele pavlake
2 kašike mleka
50 ml ulja
korica limuna
50 gr maka
1/2 kesice praška za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom . dodati griz i mleven keks sa praškom za šecivo, koricu limuna, pavlaku izmešanu sa mlekom, ulje, mak i sve izjednačiti.
Po želji staviti voće, ja sam stavila kriške breskvi. Peći na 200 stepeni 40 minuta.
Posuti prah šećerom i vanilin šećerom i ohladjen seći. Mekan kao pena, a tako sočan.
