Za doručak ili večeru obično nam se jede ono što se najbrže sprema, a belgijski vafli su gotovi za tren oka. Takođe kaže se da o ukusima ne treba raspravljati, ali njihov je toliko očaravajući da su svi složni, oko toga nema rasprave.
SASTOJCI:
2 jaja ( razdvojiti belanca i žumanca)
prstohvat soli
125ml ulja
300ml mlijeka
1 kasika arome vanile
50gr sećera
10gr praška za pecivo
250gr brašna
PRIPREMA:
Najpre umutiti belanca dok ne dobijete čvrsti “sneg”, a onda u drugoj posudi izmešati ostale sastojke, na kraju dobijenu smesu sjediniti sa umućenim belancima. Vaša smesa za vafle je spremna i sve što sada treba da uradite jeste da ih ispečete i uživate u ukusu. Možete ih filovati po želji, a mogu da se jedu i bez ičega na njima. Prijatno!
Magazin Novosti