Četvrtak, 29. Februara 2024.
Gastro

Mafini od spelte i sira

SASTOJCI:

(za 15 mafina)

4 jajeta

1 kašičica soli

100 ml ulja

200 g grčkog jogurta

250 g brašna od spelte

1 prašak za pecivo

250 g mladog polumasnog sira

40 g perca mladog luka

30 g bebi špinata

susam

PRIPREMA:

U činiju stavite jaja, mikserom malo umutite pa dodajte so i nastavite da mutite. Nakon toga sipajte ulje pa dodajte grčki jogurt. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo pa dodajte u smjesu od jaja, ulja i jogurta. Sve opet zajedno dobro umutite pa dodajte sir, perca mladog luka i špinat. Dobijenu smjesu sipajte u kalup za mafine te pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni, 25 do 30 minuta.

 

Naslovna
Puls Grada
Preduzetništvo
Sport
Ljepota & Zdravlje
Kutak za roditelje
Dom & Enterijer
Kultura & Obrazovanje
Gastro
Putovanja & Zanimljivosti
Auto Moto & Hi Tech