Četvrtak, 18. Aprila 2024.
Gastro

Po recepturi naših baka: Tašci sa mesom pripremljeni na poseban način

Iz bakine kuhinje nam stiže recept koji je njoj dala njena baka i koji će vas oduševiti.

Tašci sa mesom – sastojci:

500 gr krompira
100 gr brašna
malo ulja
1 glavica crnoga luka
250 gr mlevenog mesa
malo začina
mleveni biber
50 gr prezli

Tašci sa mesom – priprema:

Krompir skuvati pa ga izgnječiti, malo dodati ulja i soli, pa mikserom izmiksati. Luk iseckati i propržiti, pa dodati mleveno meso i pržiti 5-6 minuta.

Dodati začin i mleveni biber. U krompir dodati brašno, pa izmesiti rukama i oklagijom i razvaljati do debljine 1 cm.

Iseći kvadrate i puniti mesom, pa preklopiti na pola i pritisnuti ivice. Kuvati 5-6 minuta da isplivaju na površinu.

Prezle malo ispržiti na ulju pa taške vaditi i uvaljati u prezle. Služiti toplo. Fantastičan ukus. Prijatno!

magazin novosti rs

 

Naslovna
Puls Grada
Preduzetništvo
Sport
Ljepota & Zdravlje
Kutak za roditelje
Dom & Enterijer
Kultura & Obrazovanje
Gastro
Putovanja & Zanimljivosti
Auto Moto & Hi Tech